ភ្នំពេញ៖ មន្ត្រីជាន់ខ្ពស់ក្រសួងសុខាភិបាល បានឱ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ន ថ្វីត្បិតយុវជន មានឱកាសចូលរួមស្ទើរតែ គ្រប់វិស័យក្នុងសង្គមក៏ដោយ ប៉ុន្តែពួកគេមួយចំនួន នៅតែមានបញ្ហាប្រឈមនឹងសុខភាព និងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ ដែលបណ្ដាលមកពីកត្តាចំណេះដឹងនៅមានកម្រិត ។

ក្នុងពិធីបើកវគ្គបណ្ដុះបណ្ដាលយុវជនជើងឯកអាហារូបត្ថម្ភ ស្តីពីមូលដ្ឋានគ្រឹះអាហារូបត្ថម្ភ របបអាហារសុខភាព សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការបញ្ចូលមីក្រូសារជាតិក្នុងចំណីអាហារ និងស្លាកសញ្ញាផលិតផលចំណីអាហារ នៅថ្ងៃទី១៨ ខែមករានេះ លោកជំទាវវេជ្ជបណ្ឌិត ប្រាក់ សោភ័ណ្ឌនារី រដ្ឋលេខាធិការក្រសួងសុខាភិបាល បានលើកឡើងថា ឆ្នាំ២០១៣ របាយការណ៍​អង្គការសហប្រជាជាតិ បានបង្ហាញថា កម្ពុជាមានយុវជនអាយុក្រោម៣០ឆ្នាំ ប្រមាណ ៦៥.៣ភាគរយ នៃប្រជាជនសរុប ដែលនេះជាកម្លាំងស្នូល និងសក្ដានុពលមួយ ក្នុងការ​អភិវឌ្ឍប្រទេសជាតិ នាពេលបច្ចុប្បន្ន ​ក៏ដូចជាថ្ងៃអនាគត ។

លោកជំទាវ បានបន្តថា យុវជនកម្ពុជា បាននឹងកំពុងចូលរួមយ៉ាងសកម្ម ក្នុងវិស័យសង្គម វប្បធម៌ សេដ្ឋកិច្ច និងនយោបាយដោយពួកគេ មិនត្រឹមតែបានចូលរួមរាល់សកម្មភាពទាំងនោះទេ តែក៏បានក្លាយជាអ្នកដឹកនាំក្នុងវិស័យមួយចំនួនផងដែរ ​ហើយក៏ជាតួអង្គដ៏សំខាន់មួយ ក្នុងការ​ជួយ​ជំរុញការផ្លាស់ប្តូរ និងជាអ្នកដឹកនាំមិនអាចខ្វះបាន ដើម្បីចូលរួមលើកកម្ពស់ការយល់ដឹង​អាហា​រូបត្ថម្ភ របបអាហារសុខភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីរួមចំណែកកាត់បន្ថយ​បញ្ហា​អាហារូបត្ថម្ភ គ្រប់ទម្រង់នៅកម្ពុជា ។

លោកជំទាវ បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ថ្វីត្បិតតែយុវជនមានឱកាសចូលរួមស្ទើរតែគ្រប់វិស័យក្នុងសង្គមក៏ ដោយតែយុវជនកម្ពុជា ​ក៏នៅមានបញ្ហាប្រឈមមួយចំនួន​ ជាពិសេសបញ្ហាសុខភាព និង​អាហារូបត្ថម្ភ ដូចជាកង្វះមីក្រូសារជាតិ ស្លេកស្លាំង ​ស្គមស្គាំង​ និងធាត់ជ្រុល ដែល​បណ្ដាល​មក​ពី​កត្តាចំណេះដឹង និងការផ្លាស់ប្តូរឥរិយាបទលើផ្នែកសុខភាព ​និងអាហារូបត្ថម្ភនៅមានកម្រិត ។

លោកជំទាវ ប្រាក់ សោភ័ណ្ឌនារី បានរំពឹងថា អ្នកចូលរួមវគ្គបណ្ដុះបណ្ដាលនេះ ​ដែលធ្វើឡើង នៅ​ថ្ងៃទី១៨-១៩ ខែមករានេះ ​ដែលបានរៀបចំ និងឧបត្ថម្ភគាំទ្រអង្គការ Helen Keller ​និងគម្រោង ម៉ូសេ ហ្វូ (MUSEFO) នោះ​ នឹងជួយ​ផ្សព្វផ្សាយ​សារ​គន្លឹះដល់ពលរដ្ឋទាំងអស់​លើការអនុវត្តល្អប្រសើរ​ប្រចាំថ្ងៃ ​ដូចជាការបរិភោគអាហារ​ចម្រុះ​មុខ ​សម្បូរសារ​ជាតិ​ចិញ្ចឹម​ខ្ពស់ ការបរិភោគអាហារមានជាតិខ្លាញ់ អំបិល និងស្ករតិច ​ការជំរុញលើកកម្ពស់ ការបំបៅ​កូន​ដោយទឹកដោះម្ដាយ ​និងអាហារបន្ថែមដល់កុមារ ​និងការ ​ហាត់ប្រាណជាប្រចាំ៕អត្ថបទ៖ បាន សុខរិទ្ធ